Konyaku-Nudelngelten als magisches Gericht, da sie kalorienarm sind – buchstäblich null Kalorien. Diese Konjak-Oberfläche ist als gutes Lebensmittel zur Zuckerkontrolle und Gewichtsreduzierung bekannt. Konjak, auch als Shirataki-Nudeln bekannt, kann zu vielen Arten von Lebensmitteln verarbeitet werden, wie zum Beispiel: Tofu, Reis, Konjak-Wein, Konjak-Sauce, Konjak-Nudeln usw. Sie sindhergestellt auseine Pflanze namens Konjak.

Sie können diese kohlenhydratarmen Nudeln bei Whole Foods und vielen regionalen Ketten kaufen. Schauen Sie aber nicht in der Nudelabteilung nach. Da die weiße, lange Oberfläche in Wasser versiegelt ist, können Sie sehen, dass Konjak-Lebensmittel grundsätzlich in Wasser verpackt sind. Dies liegt daran, dass das alkalische Innere die Qualität des Lebensmittels verbessern kann und es nicht so leicht verdirbt. Sie finden sie im Supermarkt normalerweise in kleinen, durchsichtigen Beuteln verpackt und im Kühlbereich neben dem Tofu gelagert.