Was ist Konjac Food | Ketoslim Mo
Der Ursprung von Konjak
Tacca [2] (AmorphophallusKonjak) ist ein mehrjähriges Knollenkraut aus der Gattung Amorphophallus Konjac (Araceae). Es stammt ursprünglich aus Japan, Indien, Sri Lanka und der Malaiischen Halbinsel. Im Südwesten Chinas wird es seit vielen Jahren angebaut. Es ist seit der Antike eines der Kräuter in alten chinesischen Büchern. Neben den oben genannten Produktionsgebieten ist es auch in Vietnam, dem Himalaya, Thailand und den Provinzen Gansu, Ningxia, Jiangnan, Shaanxi und anderen Orten auf dem chinesischen Festland verbreitet. In den letzten Jahren wurde es insbesondere in Sichuan, Yunnan und Guizhou in großen Mengen angebaut. Es wird auch in Puli, Yuci und Taitung in Taiwan angebaut. Es wächst in einer Höhe von 310 bis 2.200 m und wächst hauptsächlich an Waldrändern, unter offenen Wäldern und in Feuchtgebieten beiderseits von Flüssen und Tälern.
Kennen Sie den Wachstumszyklus und die Funktion von Konjak?
Hier sind die echten Antworten der Internetnutzer zu Ihrer Information:
| Beantwortet 1 | Im alten China auch als „Dämonen-Yak“ bekannt, wird dem Konnyaku-Kraut seit der Antike die Fähigkeit zugeschrieben, den Darm zu „reinigen“ (die Darmtätigkeit zu regulieren). In Japan ist es als 菎 Kaku (Katakana: jin) bekannt. Die Frucht ist eiförmig, reift von oben nach unten und verfärbt sich von grün über rot zu königsblau. Fruchtstadium von August bis September. ANWENDUNG:Wasserdichte PolymermaterialienObwohl es nicht so haltbar ist wie Gummi oder Kunstharz, wurde es während des Zweiten Weltkriegs aufgrund mangelnder Vorräte, mangelnder Transportmöglichkeiten und der Schwierigkeit, Gummi zu beschaffen, häufig als wasserdichtes Material verwendet. Es wurde zunächst in der wasserdichten Schicht von Papierschirmen verwendet und sogar als Material für Ballonbomben in militärischen Anwendungen eingesetzt, wurde aber inzwischen durch Polysaccharid-Polymermaterial ersetzt.Konjakpulver Zerkleinern und Trocknen des Ruo, um ein Pulver herzustellen, das leicht zu konservieren ist |
| Beantwortet 2 | Die Konnyaku ist eine tropische Pflanze. Wenn die Temperatur unter 20 Grad Celsius fällt oder Mitte November, beginnt sie zu überwintern und bildet eine geschwollene Knolle. Die Knolle enthält Glucomannan und Stärke als Nährstoffe für das Wachstum der Konnyaku im nächsten Jahr. Die Konnyaku wird in vier Arten unterteilt und vermehrt sich nach dem Winterschlaf. Zunächst die Knollenvermehrung. Schneiden Sie die Nyaku-Knolle in 50–100 g schwere Stücke, mit der Knospe in der Mitte. Wenn der Einschnitt verheilt ist, kann er als eine Art Abdruck verwendet werden. Zweitens wachsen die Yo Whips neben der über zwei Jahre alten Tacca-Knolle. Die Yo Whips werden zur Ernährung und Fortpflanzung in 5 cm lange Segmente geschnitten. Drittens: Samenvermehrung. Die durch sexuelle Fortpflanzung von Tacca produzierten Samen wandeln das Endosperm in eine Knolle um, bevor die Mutterpflanze reift, und befinden sich daher in einer Ruhephase. Die Ruhephase beträgt etwa 200–250 Tage. Sie sollten im darauffolgenden März ausgesät werden. Viertens: Gewebekultur. Verwendung von Knollengewebe oder Endknospe. Kann eine große Anzahl hochwertiger Setzlinge produzieren. Während der Gewebekultur ist zu beachten, dass der Kallus von Tacca zur Bräunung neigt. |
| Beantwortet 3 | Tacca selbst enthält eine große Menge Oxalsäure, die biotoxisch ist und nicht roh verzehrt werden kann. Sie muss gemahlen, gewaschen, mit Calciumhydroxid versetzt, gekocht und verarbeitet werden, bevor sie verzehrt werden kann. Sein Hauptmerkmal ist, dass es reich an Ballaststoffen ist, aber nur sehr wenige Kalorien enthält. Da es ein pflanzliches Produkt ist, kann es als vegetarisch betrachtet werden und hat einen besonderen Geschmack, weshalb es bei den Menschen sehr beliebt ist. Der Hauptbestandteil ist das Polysaccharid Glucose und Mannose, das zu den wasserlöslichen Ballaststoffen gehört. Da das menschliche Verdauungssystem es nicht verdauen und aufnehmen kann, kann es die Magen-Darm-Peristaltik unterstützen und wird in Japan als „Magen-Darm-Reiniger“ bezeichnet. Da es eine sehr starke Saugkraft hat und leicht ein Sättigungsgefühl erzeugt, wird es auch oft als Nahrungsmittel zur Gewichtsreduktion angesehen. Kruo wird oft zu einem Gelee-Lebensmittel verarbeitet. Da das Konnyaku in kleine Stücke gekaut werden muss, bevor es geschluckt werden kann |
BELIEBTE PRODUKTE DES KONJAC FOODS SUPPLIER
Beitragszeit: 03.06.2021