Konjak-Nudeln enthalten immer nur 21 kJ Kalorien pro Portion, also deutlich weniger als 170 kJ. Sie eignen sich daher perfekt für alle, die eine Diät machen möchten, da sie nicht jede Mahlzeit berechnen müssen. Darüber hinaus sind diese Konjak-Nudeln glutenfrei und ketofreundlich, insbesondere für Diabetiker. Sie sind auch eine gute Wahl, wenn Sie sich vor dem Verzehr von Lebensmitteln nicht mit den Nährwertangaben vertraut gemacht haben. Sie können helfen, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, den Blutzucker zu kontrollieren und dieGewichtsverlust.

Hier empfehlen wir Ihnen ein kalorienarmes Pastarezept wie folgt:

• Bereiten Sie Ihre Konjak-Nudeln vor, spülen Sie sie etwa 1-2 Minuten lang ab und legen Sie sie dann beiseite. Mixen Sie Ihren Hüttenkäse, bis er glatt ist, und legen Sie ihn dann beiseite. Binden Sie ein Ei darunter.
• Kochen Sie die Konjak-Nudeln 2–5 Minuten lang. Bereiten Sie dann die Pastasauce zu, indem Sie Knoblauch, Passata, italienische Gewürze, braunen Zuckerersatz sowie Salz und Pfeffer verquirlen. Geben Sie die Hälfte der Sauce, den Hüttenkäse, die Hälfte des Mozzarellas und das Ei hinzu und verrühren Sie alles gut miteinander. Geben Sie die gekochten Nudeln hinzu und verrühren Sie alles gut.
• Verteilen Sie 1/4 der Sauce in einer Auflaufform, geben Sie die Konajc-Nudelmischung hinzu und verteilen Sie die restlichen 3/4 auf der Oberseite der Auflaufform. Bedecken Sie die Form mit Mozzarella. Decken Sie die Auflaufform anschließend vollständig mit Alufolie ab.
• Das Backen dauert etwa 30 Minuten. Nehmen Sie es heraus, bis die Käseränder Blasen werfen und braun werden.
• Guten Appetit!

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