wie man Wundernudeln richtig kocht | Ketoslim Mo

Die Nudeln abgießen und in eine heiße Pfanne ohne Fett oder Flüssigkeit geben. Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 10 Minuten braten. Dabei entsteht viel Dampf, und genau das ist wichtig. Entfernen Sie so viel Wasser wie möglich, ohne die Nudeln auszutrocknen. Wenn sie zu trocken werden, schrumpfen sie deutlich. Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Nudeln mit einer Zange wenden. Dieser Schritt ist wichtig für ihre Konsistenz.

Die Schritte zum perfektenShirataki-Nudeln, Reis oderPenne, befolgen Sie die folgenden einfachen Schritte:

Die Shirataki-Nudeln gut abspülen.

Einen Topf mit Wasser füllen, zum Kochen bringen und die Nudeln darin etwa 3 Minuten kochen lassen. Ein Schuss Essig hilft!

Die Nudeln abgießen, in eine heiße, trockene Pfanne geben und bei hoher Hitze etwa 10 Minuten kochen.

Verwenden Sie Shirataki in Pfannengerichten, kochen Sie es in Saucen oder Bratensoßen, backen Sie es mit Käse und vergessen Sie nicht den Geschmack durch die Verwendung von Kräutern und Gewürzen. Wenn Sie Shirataki direkt in Saucen kochen, dringen die Aromen ein, sodass Sie ein schmackhaftes Keto-Nudelgericht erhalten.

Am besten verwenden Sie sie in Pfannengerichten anstelle von normalen Pastagerichten oder kombinieren sie mit anderen Optionen wie Zucchini-Nudeln oder Palmini-Nudeln. Da Shirataki-Nudeln keine Nährstoffe enthalten, verwenden Sie kleine Mengen und mischen Sie sie mit anderen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Soße und/oder Käse. Mit Gewürzen, Kräutern, Knoblauch, Ingwer und anderen Zutaten verleihen sie ihnen ein fantastisches Aroma und machen sie zu einem wahrhaft köstlichen Geschmackserlebnis!